双赢彩票扫描或点击关注中金在线日,金枫酒业在上海成功举行新品发布会,推出业内首款无糖黄酒——石库门“上海么糖”,本次活动以“龙耀新生,枫创未来”为主题,吸引了业内外人士关注。此次金枫酒业发布石库门“上海么糖”不仅开创了无糖黄酒的先例,同时标志着中国健康酒新时代的来临。
会议伊始,石库门以“海派无糖黄酒革新者”姿态,从0开始,带来无糖黄酒新品——上海么糖,打破了黄酒的固有痛点,赋予国粹名酒新的活力,引领中国黄酒行业正式步入“无糖时代”。上海糖业烟酒(集团)有限公司副总裁龚如杰发表致辞,他表示金枫酒业是糖酒集团的重要一员,旗下品牌“石库门”在中国黄酒市场中扮演着重要角色,希望金枫坚定不移地以传承和发扬中国黄酒文化为己任,通过不断的创新,为市场提供更多高品质、有文化内涵的黄酒产品,推动黄酒产业的进步和发展。
据了解,作为石库门潜心多年研发的创新性标杆作品,“上海么糖”从2010年起开始酝酿筹备。此次新品在行业首次运用了“深度全酵无糖技术”,打造了无糖酿造的标准,更以独家“后酿造”精酿技术及228道独有的工艺流程,完好保留了海派黄酒丰富典型的风味,也体现了传统文化与现代市场的完美结合,为黄酒市场打造多元场景提供范本。同时,发布会开展了一场立体式“上海么糖”品鉴环节,现场嘉宾沉浸式体验了“上海么糖”的风味魅力。公司对“始终站立潮头,立于经典之上,以领先一步的技术,引领行业发展”理念的坚持,对通过不断的品质提升、市场拓展和创新探索,不断为黄酒行业的振兴做出了积极努力。
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会上,中国酒业协协会、江南大学、和君咨询、奎燕品牌创新社及金枫酒业等多名负责人,分别就产业发展双赢彩票、品类痛点、科技创新、文化赋能等多种维度进行了深入交流与解读。黄酒具有成为本土诞生的世界级品牌的巨大潜力,其高端化和健康化进程是大势所趋。金枫酒业党委书记、董事长、总经理唐文杰还在会上表示,近年来“健康中国”战略的实施带动人民健康生活方式的崛起,“健康化、品质化、个性化”的黄酒品类将迎来强劲需求,“上海么糖”将更好地满足当下消费者的消费新需求,有望引领健康酒饮新潮流。
金枫酒业作为黄酒行业的引领者,在面临着行业外酒种的激烈竞争下,近年来一直在围绕海派文化传播方面不断探索新玩法、研究新的消费趋势。公司始终坚持强化自身营销的不断升级和品牌重塑,积极探索黄酒高端化、健康化的发展。此外,公司不仅在产品与技术层面力求突破,对内也不断加强改革力度。两年来,公司积极推动“组织再造流程再造”,进一步完善供应链体系架构与流程,着力控制采购成本。公司深化“产-供-销”协同,切实提高总部集成管理能力,为上市公司高质量、可持续的发展夯实了基础。
随着消费者对健康酒和文化价值的重新认识,新消费群体的崛起将为黄酒行业带来更广阔的市场增量空间,金枫酒业凭借多年在产品创新和品牌建设的先发优势,公司正在努力提升石库门品牌的形象,聚焦公司产品高端化年轻化发展,未来,有望为市场和投资者带来更多惊喜。