双赢彩票2023年3月26日,中国酒业协会发布中国酒业发展报告,2022年,全国酿酒产业规模以上企业完成酿酒总产量5427.5万千升,同比增长0.8%。主要经济效益汇总的规上企业1756家,其中亏损企业356个,企业亏损面为20.3%。
4月24日,陕西省酒业协会召开了第七次会员代表大会上,陕西省酒业协会贾智勇会长代表陕西省酒业协会第六届理事会向大会作的工作报告中指出,2022年,陕西全省有规上白酒企业37户,产量17.31万千升,同比增长3.3%,占全国产量2.5%,居第11位。西凤酒、柳林、白水杜康,太白酒、城固、古秦洋,秦酒,长安老窖等企业近几年产能都得到提升;有规模以上啤酒企业7家,产量71.15万千升,同比增长7.9%,占全国产量2%,居第 17 位;有葡萄酒、果露酒生产企业15家,其中规模以上企业2家,产量约5000千升;有黄酒企业6家,其中规模以上企业一家,产量约3000千升。
作一个对比,2022年4月3日,2023贵州白酒企业发展圆桌会发布《贵州省白酒产业发展报告》。报告数据显示,2022年贵州省白酒总产能约80万千升,规模以上白酒企业完成产量(折65度,商品量)28.9万千升。
报告显示,贵州白酒企业整体实力显著增强。截至2022年底,贵州全省白酒生产许可获证企业550户,登记发证白酒小作坊7173户,规模以上白酒企业180户,酒类销售公司27831户。
就此,高级所做了一个不完全统计,截止2022年在营业的酒类注册生产销售型企业:白酒628家;红酒、黄酒、啤酒、果酒104家。而且这些企业都有自己的注册商标、品牌。
从中不难看出,不但作为老牌四大香型之一的“凤香”白酒已经被原来同等齐平的品牌远远地甩在了身后,而且在其他酒类方面,我们与全国同行业相比也不占优势,还有被蚕食市场的风险,“狼已经来了!”
近期作为“陕酒行动计划”的主要发起机构和发起人的陕西高级人才事务所郜随印所长,在和行业领导机构的一些企业家、专家、学者、业内领袖人物交流陕酒如何走出去这一话题时提出三个核心问题:
第一个问题就是政府的支持力度。如何把我们作坊式小农经济的一家一个摊位,一家一个小缸,各拿各号,各吹各的调,各走各的道的状态聚集到一起,形成陕酒强大合力的平台。据我们观察,近两年白酒重点产区所在地的各级地方政府都持续释放政策利好信号.如2022年,宜宾印发《关于加快白酒产业高质量发展的意见》,启动五粮液高质量倍增工程,五粮液集团营收持续增长,7户企业入选“首届四川原酒生产企业20强”;《泸州市“十四五”白酒产业高质量发展规划》发布,2022年全年白酒产业预计实现营收1200亿元、利润总额240亿元、入库税金150亿元;怀仁发布酱香酒产区建设管理制度,划定中国将向白酒核心产区生产功能区,推动酒企“四改一建设”工作,牢牢守住生态和发展两条底线;此外,江苏宿迁市编制《宿迁白酒产业高质量发展规划》,山西吕梁市出台9项措施支持白酒产业高质量发展等等。反观陕西相关政策实施落地寥寥。
第二个问题是我们企业家要有社会的公众意识,社会的责任感。把办酒厂、办企业不要当做个人自己的事情,而要当做国家、民族、社会、市场的事情,是一个经营者,不是一个占有者。
对于中国白酒企业来说,任何一家企业都要经历一个由小变大、由弱变强的成长历程,然而在这个成长历程中有一个公认的发展规律即,千万级企业重在营销模式;亿元及企业重在品牌打造;十亿级以上企业重在战略布局。这其中企业家的作用至关重要,要记住“眼界决定了思维,思维决定了行为。行为决定了格局,格局决定了心胸。心胸决定了习惯,习惯决定了本能。本能决定了高度,高度决定了眼界”。
第三个问题是我们需要大量的社会各阶层人员来真正热爱我们的产业,热爱我们的企业,尊重我们的企业家,尊重我们的行业品牌,去不断的向外拓展。
没有哪一种酒不是在其他酒的扶持下成长的,越是高品质的酒液,越融合了百家精华。茅台酒著于酱香,它是基于酱香、窖底、醇甜三种典型香型精心勾兑的,兼含芳香、清香、淡香、蜜香等多种香味。日本人曾用气象色谱仪对陈年茅台酒进行全面分析,发现其中包含230余种香气成分。茅台酒如此,茅台企业亦如此,茅台企业广纳百家人才,由各类人才共同撑起了茅台高远博大的天空。学习和实践科学发展观,要实现中国白酒行业的整体腾飞和共同繁荣,就要认识到天下白酒一家人,立足百家白酒一家人。同样作为善饮的“老秦人”更要有包容的胸襟,和为贵。
大家都知道,中国已经处在了“从幼稚经济转向全面成熟经济”的整合洗牌时代。谁能把握住这个时代背景下中国白酒的成长规律,谁才能够成为最有影响力、控制力的行业赢家。
只有建立我们陕酒真正的品牌,才能在新思路、新思想、新经济、新发展的状态下,标榜出我们陕西的品牌力量和我们强大的规模力量,以使更多人受益。作为陕酒行动计划的发起机构,陕西高级人才事务所为陕酒品牌发展鼓与呼双赢彩票,拉与帮,帮助企业完善品牌质量规模的形成,人才梯队的培养,评价,塑造。利用陕酒代表型企业大带小,长带短,聚力提升我们的社会市场价值!优化组合,优势链接,合作共赢,建设更高效、更强大、更优质的数字化产业平台,使陕西酒行业不断走向全国的前列!